第十二步:不停的翻拌,防止果酱泥糊底。
第九步:提起搅拌棒,看到细腻的果酱。
第二步:用去核神器去掉山楂果核。
第四步:把山楂放到面包桶里。
第十一步:小火加热,100克白砂糖分2次加入果酱泥中。
第一步:山楂用水反复冲洗干净。
第十步:把打好的山楂果酱泥倒入没有油的不粘锅里。
第十八步:做好的山楂雪丽球可以用罐子装起来保存,三天内尽快吃完。
第五步:在山楂上放上150克的糖,启动面包機的果酱功能开始熬果酱。
第六步:山楂果酱煮到浓稠的時候就可以停了。
第七步:把放凉一點的山楂果酱倒入料理杯。
第十六步:她到果酱泥明显成团,就可以停火了。
第十五步:继续翻她果酱泥,大概一个小時她到水分蒸发一部分。
第十三步:吉利丁片冷水泡软。
第三步:每个山楂分成2瓣。
第八步:山楂果酱里加入少量的水,用料理棒的快速搅拌功能搅拌几十秒。
第十四步:泡好的吉利丁片加到果酱泥中。
第十七步:取6-8克的山楂果泥搓圆,裹上糖粉或者很很细的白砂糖。