糙米杂粮饭
糙米杂粮饭是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱,口味属于其他,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糙米杂粮饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天我给家人蒸了1锅低糖杂粮饭,这锅杂粮饭用到了大米、红米和糙米,蒸出来的米饭又香又软,而且颗粒分明,松软Q弹,有点像小时候吃过的捞饭。这一大锅米饭被家人吃得一干二净,看来很受欢迎啊。平时适当地吃一些杂粮,可以补充身体所需的营养。超市里的杂粮品种比较丰富,价格也比较便宜,煮杂粮饭的食材自己可以随意变换。下面大家一起来看做法吧!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
大米:100克 | 红米:25克 |
糙米:25克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
糙米杂粮饭的做法步骤
糙米杂粮饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、红米和糙米比较难煮熟,提前浸泡可以让米饭的口感更加软糯。
2、杂粮的比例可以随意调整,看自己喜欢。
相关食材:糙米