白菜心胡萝卜炒鸡蛋
白菜心胡萝卜炒鸡蛋是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜心胡萝卜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜外面的老叶用来包饺子,白菜心用来炒制最嫩,加入胡萝卜鸡蛋一同炒保证营养的同时,色泽也更加漂亮!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜心:一小颗 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 鸡蛋:3个 |
白菜心胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
白菜心胡萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
白菜胡萝卜焯水后再炒鸡蛋时,容易成熟,可以减少炒制时间。