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胡萝卜白菜焖米饭

菜谱编号:104-077
胡萝卜白菜焖米饭是【冰花怒火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜白菜焖米饭”。
胡萝卜白菜焖米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是从小妈妈就经常给我们做的饭,特好吃滴!!!以前都是白菜萝卜,现在生活条件好了,可以随自己的口味加自己喜欢的肉类,比如鸡块、排骨啊都可以!!!

以前用煤火小火慢炖,现在有了电饭锅,可省多时间了!!!

胡萝卜白菜焖米饭主厨:冰花怒火

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量白菜:适量
调味料用量
葱:适量盐:适量
蒜:适量姜:适量
香油:适量--

胡萝卜白菜焖米饭的做法步骤

  • 第五步:把葱丝放入碗中再加些盐、香油搅匀。电饭锅跳闸后把葱丝倒入搅拌即可开饭啦!!!
  • 第一步:胡萝卜切片或块都行,白菜手撕事切片。
  • 第三步:炒锅入油入蒜姜碎爆香,放入胡萝卜白菜大火煸炒加盐。
  • 第二步:葱切丝,蒜切碎,姜拍下切碎
  • 第六步:咸菜两口!!!
  • 第四步:待白菜看着断生后倒入电饭锅内加水(根据家庭人口数)把大米这时候就放进去(按一人三小把的量)按下煮饭开关,剩下的事我们就可以准备别的程序了。
  • 胡萝卜白菜焖米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    这个饭很香的,但是如果觉得太香有点腻的话可以配点咸菜哦!!!我的咸菜超市买的也很香滴!!!

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