酱骨,大骨汤
酱骨,大骨汤是【好看又可爱的我??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱骨,大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大棒骨:1根 | 水果玉米:1根 |
莲藕:1根 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
豆瓣酱:适量 | 黄豆酱:适量 |
酱骨,大骨汤的做法步骤
酱骨,大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
焯大骨的时候一定要凉水入锅。