酱骨头
酱骨头是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱骨头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱骨头最好选择肉多一些的脊骨或棒骨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 骨头：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1茶匙 | 料酒：2汤匙 |
| 酱油：2汤匙 | 葱姜：适量 |
| 大料：2个 | 陈皮：2块 |
| 盐：1汤匙 | -- |
酱骨头的做法步骤
酱骨头做法技巧/窍门/补充说明：
烧制的时间仅供参考。