酱骨
酱骨是【水晶咕噜肉……】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天这么冷晚上回家来一盆香喷喷的大骨头没有糖醋排骨那么腻又比蒜泥排骨香酱和淡淡的香料味相得益彰即使白天再辛苦也会感觉生活是美好的唯爱与美食不可辜负啊
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:酱 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
刺骨:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
黄豆酱:4勺 | 海鲜酱油:4勺 |
冰糖:5块 | 香叶:3片 |
八角:2个 | 草果:1个 |
花椒:若干 | 桂皮:一小块 |
白酒:适量 | -- |