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韩式炸鸡

菜谱编号:431-426
韩式炸鸡是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炸鸡”。
韩式炸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做感觉成功了,孩子很爱吃。甜甜的,舌尖有点微辣,好吃?

韩式炸鸡主厨:懂得,爱

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
胡椒粉:少许牛奶:适量
盐:少许鸡蛋:一个
面粉:适量淀粉:适量
食用油:适量韩式辣酱:一勺
番茄酱:一勺葱:少许
蒜:适量蜂蜜:一勺
白芝麻:少许--

韩式炸鸡的做法步骤

  • 第四步:如上图。
  • 第二步:放入牛奶、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时。
  • 第八步:一定要小火。
  • 第五步:面粉、淀粉1:1拌匀。
  • 第十四步:装盘,撒上白芝麻。
  • 第十步:碗中放入韩式辣酱、番茄酱、葱末、蒜末、蜂蜜、水搅拌均匀。
  • 第九步:炸制金黄出锅。
  • 第十一步:锅中少许油。
  • 第七步:锅中倒油,油温五成热放入鸡翅根小火慢慢炸制金黄。
  • 第十二步:放入调好的酱汁,开锅冒泡(如上图)。
  • 第三步:腌制好了把牛奶倒出,放入面粉、鸡蛋抓均匀。
  • 第六步:鸡翅根裹上面粉。
  • 第十三步:放入炸好的翅根,均匀的裹上酱料出锅。
  • 第一步:鸡翅根洗净备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式炸鸡。

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