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番茄菜花炒虾球

菜谱编号:043-174
番茄菜花炒虾球是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄菜花炒虾球”。
番茄菜花炒虾球
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:适量菜花:适量
青虾:250克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
橄榄油:适量--

番茄菜花炒虾球的做法步骤

  • 第十二步:最后加入适量的鸡精炒匀即可。
  • 第九步:然后把焯烫好的菜花倒入锅中翻炒一会儿。
  • 第六步:虾仁捞出来控净水份。
  • 第七步:西红柿洗净切成小块备用。
  • 第十三步:做好的番茄菜花炒虾球。
  • 第五步:虾仁也放到开水中快速焯烫一下。
  • 第四步:菜花放到开水中焯烫一下。
  • 第十一步:加入适量的精盐翻炒均匀。
  • 第三步:青虾去掉头和表皮,开背去除沙线,加入少许料酒和少许淀粉拌匀。
  • 第八步:锅中加入适量的橄榄油把西红柿翻炒一下。
  • 第十步:倒入焯烫好的虾球翻炒。
  • 第二步:菜花洗净分成小朵。
  • 第一步:做这道菜的材料。
  • 相关食材:番茄菜花

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