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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:431-819
西红柿鸡蛋面是【Anruotong】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我煮了面,还加了蛋?

西红柿鸡蛋面主厨:Anruotong

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面条:一把西红柿:一个
鸡蛋:两个--
辅助料用量
虾皮:适量海鲜酱油:一勺
胡椒粉:少许盐:少许

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第五步:水开,加入面条(图为两人份)。
  • 第九步:打入蛋花,去浮沫。
  • 第一步:备好食材~我喜欢龙须面~因为熟的快。
  • 第七步:开花??????
  • 第十步:加入酱油,胡椒粉,盐调味。
  • 第六步:立定(忽略我的胖手)。
  • 第十一步:啦啦啦啦,开动啦??????。
  • 第八步:水开,鸡蛋洗净磕小口。
  • 第三步:小火炒西红柿,出汤。
  • 第二步:西红柿去皮切丁,油热虾皮炒至微黄。
  • 第四步:加水大火八成热,打入荷包蛋。
  • 西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    我的虾皮是无盐的,所以加了少许盐,主食不宜过咸,一点点就够了??。

    菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋西红柿

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