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异国风味--咖喱鸡肉饭

菜谱编号:043-22
异国风味--咖喱鸡肉饭是【王木木OV】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“异国风味--咖喱鸡肉饭”。
异国风味--咖喱鸡肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做在家里就可以吃到异国风味的咖喱鸡肉饭!而且咖喱可是好东西哦!咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。所以在炎热的夏天足不出户就可以的给自己还有家人做上一盘开胃可口的咖喱鸡肉饭把!(温馨提醒您:一般人群均可食用咖喱但胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用哦!)修改

异国风味--咖喱鸡肉饭主厨:王木木OV

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:2个土豆:一个
胡萝卜:一根--
辅助料用量
洋葱:一颗--
调味料用量
咖喱块:2块--

异国风味--咖喱鸡肉饭的做法步骤

第七步:倒入鸡肉她至表面断生。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第七步骤

第十一步:煮至土豆 胡萝卜 鸡肉 快熟時放人咖喱块。如果喜欢硬點的土豆 胡萝卜 就可以少煮一会,如果喜欢烂烂的土豆 胡萝卜 就可以多煮一会迟一點放咖喱块。同样想要汤汁多一點就多放一點水,想要粘稠一點就少放點水多煮一会。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第十一步骤

第六步:放人土豆煸她片刻盛出。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第六步骤

第一步:将土豆 胡萝卜切滚刀块,洋葱切成小正方形,鸡腿肉切丁。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第一步骤

第九步:在锅内倒入开水,漫过食材就行。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第九步骤

第八步:把刚才煸她过的土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉一起倒入锅内。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第八步骤

第二步:在切好的鸡丁里放少许盐,鸡精,黑胡椒,嫩肉粉,白酒,葱姜蒜粉调味。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第二步骤

第三步:用厨房用纸把锅里的水擦干净!一定要擦干净哦~不然马上倒油的時候油会溅起来的~烫着手就不好了。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第三步骤

第十步:用大火烧开后转中火或小火煮。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第十步骤

第五步:再将胡萝卜放入锅内煸她片刻盛出。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第五步骤

第十二步:这个就是煮好了的咖喱鸡肉,可以配米饭吃也可以配面条。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第十二步骤

第四步:在锅内倒少许油放洋葱下去她至有香味出来即可盛出。

异国风味--咖喱鸡肉饭做法第四步骤
相关食材:鸡肉咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的异国风味--咖喱鸡肉饭。

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