火锅羊肉面
火锅羊肉面是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅羊肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为用火锅底料做汤底,加入蔬菜和羊肉,火锅清汤更体现出了羊肉的鲜美,所以叫火锅羊肉面。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
羊肉:300克 | 挂面:300克 |
辅助料用量 | |
火锅底料:1袋 | 白菜:1颗 |
香菜:适量 | 香葱:适量 |
火锅羊肉面的做法步骤
火锅羊肉面做法技巧/窍门/补充说明:
底料已经有咸味了,如果觉得淡可以适当加一点盐,另外最好不要用四川火锅底料,味道大相径庭。
相关食材:羊肉