素鸡烧肉
素鸡烧肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素鸡带有特殊的香味,加上肉的香气那是停不了口啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 素鸡:1只 |
辅助料用量 | |
八角:3颗 | 生姜:1块 |
调味料用量 | |
料酒:1大勺 | 鸡精:1小勺 |
盐:1小勺 | 白糖:2小勺 |
素鸡烧肉的做法步骤
素鸡烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
煎素鸡的时候很容易粘锅先小火定型后再翻动。
相关食材:素鸡