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白萝卜韭菜馅蒸饺

菜谱编号:434-247
白萝卜韭菜馅蒸饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜韭菜馅蒸饺”。
白萝卜韭菜馅蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气变得越来越凉,可以多吃一些白萝卜,它含有丰富的营养,帮助我们的消化系统,能够补充人体所需的一些营养,是老少皆宜的美食,白萝卜韭菜鸡蛋馅非常营养好吃。

白萝卜韭菜馅蒸饺主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1个韭菜:300克
鸡蛋:5个海米:1把
普通面粉:1斤--
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
香油:少许盐:少许
五香粉:少许--

白萝卜韭菜馅蒸饺的做法步骤

  • 第九步:白萝卜韭菜鸡蛋馅蒸饺,真的很好吃。
  • 第八步:这种蒸饺非常方便,10分钟就蒸好。水烧开入锅大火10分钟就好到点就可以拿出来,不用焖。
  • 第七步:分剂子,擀皮,包饺子。
  • 第五步:韭菜泡洗干净,控干切碎,加1勺油搅拌均匀,锁住水份。
  • 第三步:鸡蛋煎成蛋花,快熟时放上海米翻炒,因为海米是烤熟的有点硬这样处理一下可以变软些。
  • 第一步:1斤面粉加1勺盐温水和面,揉成面团饧上。
  • 第六步:准备好馅料,加一点油,香油,蚝油,盐和五香粉搅拌均匀,放置一会入味。
  • 第四步:白萝卜洗净,擦丝,加点盐杀一下水,攥干备用。
  • 第二步:1个白萝卜,300克面粉,5个鸡蛋,1把海米。
  • 菜谱标签:主食饺子
    相关食材:韭菜白萝卜萝卜

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