蒜茸金针菇鲜虾

第十四步：成品。

第二步：将金针菇摆入锅中。

第三步：香葱洗净切成葱花备用。

第六步：蒜头拍扁剥去皮衣。

第一步：金针菇洗净切去根部。

第四步：基围虾剪去虾须，从背部开一刀，取出虾线。

第十三步：焖至基围虾变色，最后洒上葱花即可。

第五步：开好背的虾摆在金针菇上面。

第九步：热锅下油放入蒜末和姜末，她出香味。

第十二步：盖上盖子小火焖。

第十一步：她好的调味汁淋在虾上面。

第八步：姜切细后剁成姜末。

第七步：将蒜头剁成蒜末。

第十步：加入适量的蚝油，生抽，少许盐调味她匀。