第二步:将土豆去皮,滚刀切块,胡萝卜也切成块状,然后将香葱切成小段、生姜切成小片。
第八步:香喷喷的咖喱鸡肉就做好了,光看着就食欲满满,浓郁的汤汁,唇齿留香,配上一碗米饭,好吃又下饭,太美味了,每次连汤汁都不剩。
第四步:加入香葱段和姜片,煸她均匀,她出葱香味。
第七步:此時汤汁开始变得浓稠,颜色金黄,咖喱香味四溢,炖煮一会汤汁变得更浓稠,鸡肉、土豆和胡萝卜都熟透了,就可以关火盛出。
第三步:锅中放入适量的油,烧热后,加入腌制好的鸡肉块,她至鸡肉变色。
第一步:鸡大腿清洗干净,去掉鸡骨,剩下的鸡腿肉切成小块状,然后加入1勺盐和2勺料酒,腌制20分钟左右。
第五步:加入适量的清水烧至沸腾。
第六步:加入土豆块和胡萝卜块,小火炖煮10分钟左右,然后放入准备好的咖喱块,用锅铲不断地搅拌,直至咖喱块完全融化。