第十一步：放在蒸锅里，盖上锅盖蒸大约3分钟左右即可。
第十四步：家里人惦记的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜已经做好了，非常简单、非常好吃。而且有营养的一道菜。
第十步：然后将炒好的蒜蓉酱直接倒在摆好盘的娃娃菜和粉丝上。
第八步：放入小米辣、线辣椒、葱花，翻炒均匀。
第十二步：将蒸好的蒜蓉粉丝娃娃菜取出，小心烫手，浇上适量的蒸鱼豉油。
第七步：锅中放入适量的花生油，倒入蒜末，炒至蒜末金黄且伴有浓浓的蒜香味。
第五步：然后将娃娃菜捞出，沥干水分，摆入盘中。
第十三步：锅中再次倒入适量油，烧热后，直接浇到蒸好的菜上面即可。
第二步：娃娃菜去除根部，将一棵娃娃菜竖着平均切成6半。并将粉丝放入温水中，浸泡约15分钟左右，如果粉丝太长的话，可以在中间切一半。
第三步：将香葱取葱白部分切成葱花，大蒜切成蒜末，小米辣和线辣椒分别切成辣椒圈，切好装盘备用。
第九步：加入一勺盐、一勺生抽，一勺蚝油，一勺鸡精，炒成蒜蓉酱。
第一步：所有材料准备，需要清洗的提前清洗干净。
第四步：锅中加入适量清水，水烧热后，放入一勺盐，待水煮开，将娃娃菜放进去煮大约17秒左右。
第六步：将泡好的粉丝取出，稍微沥干水分，放在摆好的娃娃菜上面，此处粉丝最好打散，不要直接将一卷放上去，这样不容易入味哦。
