第六步:15分钟后,关火。撒上香葱碎
第七步:锅中放油,油热后浇淋在娃娃菜上
第三步:大蒜切碎,锅里放底油,把蒜放在锅里煸她,她時放少许盐
第五步:放到蒸锅中蒸。水开后蒸15分钟,关火
第八步:完美上桌
第二步:香葱切碎备用
第一步:把粉丝提前泡发,放在盘子的最底层
第四步:把一棵白菜切成四块,均匀的码在粉丝上面。白菜上面放刚才她好的蒜沫。然后用蒸鱼豉油+蚝油+少许鸡粉+少许盐+少许绵白糖+少许白开水搅拌均匀。最后把料汁撒在摆好的白菜上
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公特别喜欢蒜蓉做的菜,但因为现在尿酸有长高的趋势,所以我就把以前爱吃的蒜蓉蒸大虾,蒜蓉蒸扇贝,蒜蓉蒸生蚝,给他变成了蒜蓉蒸娃娃菜?让他解解馋馋
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大蒜:一头 | 娃娃菜:两颗 |
粉丝:一小把 | 香葱:一小棵 |
辅助料用量 | |
食用盐:少许 | 鸡粉:少许 |
李锦记蒸鱼豉油:少许 | 绵白糖:少许 |
蚝油:少许 | 食用油:少许 |
第六步:15分钟后,关火。撒上香葱碎
第七步:锅中放油,油热后浇淋在娃娃菜上
第三步:大蒜切碎,锅里放底油,把蒜放在锅里煸她,她時放少许盐
第五步:放到蒸锅中蒸。水开后蒸15分钟,关火
第八步:完美上桌
第二步:香葱切碎备用
第一步:把粉丝提前泡发,放在盘子的最底层
第四步:把一棵白菜切成四块,均匀的码在粉丝上面。白菜上面放刚才她好的蒜沫。然后用蒸鱼豉油+蚝油+少许鸡粉+少许盐+少许绵白糖+少许白开水搅拌均匀。最后把料汁撒在摆好的白菜上
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜茸粉丝蒸娃娃菜。
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