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12个月以上牛油果虾仁炒饭

菜谱编号:435-065
12个月以上牛油果虾仁炒饭是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“12个月以上牛油果虾仁炒饭”。
12个月以上牛油果虾仁炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果给孩子做饭觉得麻烦,其实中午那一顿我们可以把孩子跟自己的饭在一起都做了,我这里给出的是差不多两人份的量,我一般一岁以上都不怎么加调味料,可以用虾皮粉、香菇粉等等调味也是非常不错的。

如果孩子已经吃味道了可以加一丁点盐或者酱油来调味。这个根据个人需求来调整,我这里步骤里是没有加入盐的

牛油果一般都是做奶昔,很少这样做炒饭,其实也可以尝试一下,口感也是很好的,比如日料里也会有用牛油果做寿司的,吃起来也很好吃啊,不要用我们固定的思维去限制我们的创新。孩子是没有这些条条框框的,只要他们能吃那都是好的

12个月以上牛油果虾仁炒饭主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛油果:半个香菇:3朵
黄瓜:半根土豆:一个
虾仁:50克鸡蛋:1-2个
黑米杂粮饭:适量--
辅助料用量
姜片:适量--

12个月以上牛油果虾仁炒饭的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋打散锅里加油翻炒盛出备用
  • 第六步:加入一碗米饭翻炒
  • 第三步:虾切小块备用
  • 第八步:最后加入鸡蛋、牛油果、黄瓜翻炒一会即可
  • 第二步:虾仁用姜片腌渍去腥,去虾线备用
  • 第一步:将牛油果、香菇、黄瓜、土豆切颗粒备用
  • 第七步:加入虾仁
  • 第五步:锅里加少许油加入香菇、土豆翻炒
  • 12个月以上牛油果虾仁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、里面的配菜都可以替换,比如加入胡萝卜、肉、蘑菇等等
    2、牛油果如果太过软就可能是坏掉了不能吃
    3、给孩子盛出一碗,自己吃加一点点盐加一点料酒翻炒一会即可

    菜谱标签:热菜

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