第七步:码上虾仁,一份简单美味、健康時尚的午餐就做好了
第二步:选择外皮颜色暗黑,成熟的牛油果。
第五步:煎锅放少量油,把虾仁煎熟,放入盐和黑胡椒粉调味,撒些欧芹碎末增香。
第三步:牛油果压成泥,加半个柠檬汁,搅匀。
第一步:法式面包切片。
第四步:虾仁去壳去肠。
第六步:调好的牛油果抹在面包片上。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款加拿大白领很常见的午餐搭配。牛油果是水果中的珍品,能量十足而糖分却很低,含多种对人体有益的成分,加上虾仁、法式面包(面包中少糖、少油的一种),营养丰富又不增肥。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
法式面包:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛油果:1个 | 大虾仁:数只 |
欧芹:适量 | 青柠檬:小半个 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
第七步:码上虾仁,一份简单美味、健康時尚的午餐就做好了
第二步:选择外皮颜色暗黑,成熟的牛油果。
第五步:煎锅放少量油,把虾仁煎熟,放入盐和黑胡椒粉调味,撒些欧芹碎末增香。
第三步:牛油果压成泥,加半个柠檬汁,搅匀。
第一步:法式面包切片。
第四步:虾仁去壳去肠。
第六步:调好的牛油果抹在面包片上。
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