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青椒土豆烧木耳

菜谱编号:436-507
青椒土豆烧木耳是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆烧木耳”。
青椒土豆烧木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜就是要简单,方便,味道还不错,青椒土豆就是不错的选择,加点黑木耳增加营养,口感上也丰富了些。

青椒土豆烧木耳主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2只黑木耳:少许
青椒:1只--
辅助料用量
生抽:2勺盐:少许

青椒土豆烧木耳的做法步骤

  • 第一步:准备的原料。
  • 第四步:土豆去皮,青椒去籽,切片。
  • 第六步:加入土豆片翻炒十几秒。
  • 第八步:简单美味,青椒土豆烧木耳就可以了。
  • 第二步:黑木耳加温水泡发。
  • 第三步:再用清水煮开,小火煮2分钟。
  • 第七步:加入黑木耳,生抽,少许的清水,盐炒匀烧开。
  • 第五步:热锅凉油,煸炒青椒变色。
  • 青椒土豆烧木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1,加点生抽颜色上漂亮些,还增加鲜味。
    2,用温水泡发黑木耳可以减少泡发的时间。

    相关食材:青椒土豆木耳

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