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玉米面香芹肉末煎饼

菜谱编号:436-563
玉米面香芹肉末煎饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面香芹肉末煎饼”。
玉米面香芹肉末煎饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小麦粉:适量玉米面:适量
肉末:70克香芹:2株
鸡蛋:1只--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

玉米面香芹肉末煎饼的做法步骤

  • 第三步:香芹、鸡蛋
  • 第二步:肉末
  • 第十步:取平底锅置火上,倒油烧热,手沾上一点清水,取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。
  • 第六步:取适量的小麦粉和玉米面倒入大碗中。
  • 第十一步:最后,用中小火煎成两面金黄,即成。
  • 第一步:食材:小麦粉、玉米面
  • 第九步:加适量的清水,和成不干不湿的面团。
  • 第五步:用剪刀剪碎,待用。
  • 第四步:将香芹去根、洗净、捞出。
  • 第八步:然后,加适量的料酒、盐、鸡精。
  • 第七步:接着,合入肉末和香芹,打入鸡蛋。
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