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榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺

菜谱编号:437-671
榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺”。
榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:70克玉米粉:60克
肉末:120克香芹:2株
榨菜丝:82克--
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法步骤

  • 第四步:榨菜丝
  • 第五步:在面粉和玉米粉中加适量的清水和成面团。
  • 第二步:肉末
  • 第十二步:然后,在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条,下剂子。
  • 第十一步:再合入切碎的香芹和榨菜拌匀成馅料。
  • 第十四步:在面皮上放上馅料包好。
  • 第九步:放在案板上切碎。
  • 第六步:盖上盖醒上10分钟。
  • 第十五步:最后,放入蒸锅里盖上盖,开锅蒸10分钟,关火。
  • 第十步:接着,在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。
  • 第十六步:开盖取出。
  • 第十三步:擀成面皮。
  • 第七步:将榨菜丝拆开包装,倒在案板上切碎,待用。
  • 第三步:香芹
  • 第一步:食材:面粉、玉米粉
  • 第八步:随后,将香芹去叶子去根洗净捞出。
  • 菜谱标签:主食饺子

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