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蒜蓉麻辣毛蚶

菜谱编号:436-877
蒜蓉麻辣毛蚶是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉麻辣毛蚶”。
蒜蓉麻辣毛蚶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

毛蚶性凉,有下火通便的功效,能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果,你都了解了吧,毛蚶的好处有很多的哦,属于经济型的海鲜种类之一哦,而且还可以有补肾壮阳的作用,对于清热解毒泻火有好处,还有通便的效果,对于排毒预防便秘有帮助,赶紧试试这样的食材吧。这样的一种贝类食材,可以补充钙质,还可以提高免疫力。

蒜蓉麻辣毛蚶主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
毛蚶:500克蒜:20克
香菜:20克小米辣:10克
辅助料用量
糖:1勺一品鲜酱油:0·5勺
蚝油:0·5勺涝汁:2勺
陈醋:1勺辣根:适量

蒜蓉麻辣毛蚶的做法步骤

第六步:蒜、香菜小米辣清洗干净切成小粒备用。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第六步骤

第十三步:海边的孩子就是幸福多多好口福哦。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十三步骤

第八步:调料汁这一步骤非常重要好不好吃就看这一步涝汁、蚝油、一品鲜酱油、糖、辣根、陈醋搅拌均匀。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第八步骤

第二步:清洗干净的毛蚶放入锅中不用添加水盖上锅盖大火煮起来。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第二步骤

第五步:准备蒜、香菜、小米辣。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第五步骤

第一步:新鲜的毛蚶用清水冲洗干净。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第一步骤

第十五步:对于喜欢喝酒的朋友们也是非常不错的酒肴噢。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十五步骤

第九步:美味的料汁均匀的淋在毛蚶上面。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第九步骤

第十四步:毛蚶入口鲜嫩爽口蒜蓉麻辣的感觉让人回味无穷。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十四步骤

第七步:切好的配料撒在毛蚶上面。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第七步骤

第十一步:毛蚶的营养价值非常丰富对身体健康有益处。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十一步骤

第四步:毛蚶肉肉剥好依次摆入盘中。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第四步骤

第十二步:这道美味也可以是追剧的最佳小吃。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十二步骤

第十步:诱人的蒜蓉麻辣毛蚶就做好了。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第十步骤

第三步:毛蚶全部张开口流出原汁原味的汤汁即可关火。

蒜蓉麻辣毛蚶做法第三步骤
蒜蓉麻辣毛蚶做法技巧/窍门/补充说明:

毛蚶性凉,有下火通便的功效,能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果,你都了解了吧,毛蚶的好处有很多的哦,属于经济型的海鲜种类之一哦,而且还可以有补肾壮阳的作用,对于清热解毒泻火有好处,还有通便的效果,对于排毒预防便秘有帮助,赶紧试试这样的食材吧。这样的一种贝类食材,可以补充钙质,还可以提高免疫力。

相关食材:毛蚶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉麻辣毛蚶。

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