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圣诞老人馒头

菜谱编号：437-210

圣诞老人馒头是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞老人馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

圣诞节即将来临、做几个圣诞老人馒头预热一下、做出来太萌了?好吃又好看、孩儿们的最爱～

圣诞老人馒头主厨：沙儿飞飞?

第三步：切成三团、白色大的做圣诞老人白色部分、中号做红色部分、小号做眼睛、自己看着办吧！

第五步：揉好后盖上保鲜膜、发酵至原来的两倍大就可以了

第八步：取一块擀成三角形圆一点点、脸部、上窄下宽

第二步：揉成光滑面团、（由于要造型、稍微干一点点）

第十七步：好萌呀、第一个完成

第十三步：再擀一片、折一下如图、胡子

第十步：包起来、做帽子、顶部弯一点点

第十六步：放入蒸笼发酵

第十八步：按上面方法做第二个

第六步：发酵好的面团、揉揉排气、分别切一半、做两个圣诞老人

第一步：准备、把面粉、牛奶、酵母粉、白糖加入碗中、

第九步：红色擀成薄片、这样切一下

第十九步：红色面团做上衣和裤子、如图

第二十三步：冷水上锅、大火蒸15分钟左右即可

第七步：先做第一个、取一团、再切三团、分别是：脸、胡子、帽边缘

第二十二步：明显变大就可以了、大概15分钟左右

第二十步：然后腰带和手、靴子做好、如图都用水沾上、腰带部分用剪刀剪一下、须、造个形

第十二步：黑色取两小团、沾水贴上做眼睛、红色小团做鼻子、沾水贴上

第二十四步：萌萌哒小可爱、叮叮当、叮叮当、玲儿响叮当～

第二十一步：入蒸笼发酵

第四步：大的揉圆放盘中、中号加红色素、小号也加黑色素揉出色来

第十四步：用剪刀或者刀、剪胡须、细点

第十五步：沾下巴上

第十一步：然后就是帽子边、和帽顶珠、如图做好

圣诞老人馒头做法技巧/窍门/补充说明：

面团稍微干一些、方便造型、不沾手为宜

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

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