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娃娃菜海鲜菇丸子汤

菜谱编号：437-665

娃娃菜海鲜菇丸子汤是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜海鲜菇丸子汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冰箱的存货，做个暖身汤吧！

娃娃菜海鲜菇丸子汤主厨：厨色生香

第四步：切条状。

第十四步：煮至丸子熟了，加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。

第五步：海鲜菇洗净。

第一步：猪瘦肉切片。

第十五步：盛入碗中。

第十三步：加水没过食材，炖煮。

第十步：加娃娃菜煸炒。

第八步：锅中油热后，下入肉片滑炒至熟。

第七步：葱花切好。

第十一步：加海鲜菇煸炒。

第十二步：加丸子炒一下。

第三步：娃娃菜洗净。

第六步：丸子备好。

第九步：加葱花、少许酱油爆香。

第二步：加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀，腌10分钟。

娃娃菜海鲜菇丸子汤做法技巧/窍门/补充说明：

肉片腌制滑炒一下，口感更嫩。

菜谱标签：汤类

相关食材：娃娃菜海鲜菇

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