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韭菜炒豆芽

菜谱编号:437-922
韭菜炒豆芽是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
韭菜炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆嫩爽口,开胃下饭。

韭菜炒豆芽主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:1斤--
辅助料用量
韭菜:一小把盐:少量
生抽:一勺葱段:少量
植物油:少量醋:一勺

韭菜炒豆芽的做法步骤

  • 第二步:炒豆芽断生,放韭菜放韭菜快速翻炒
  • 第四步:成品鲜嫩爽口
  • 第三步:一分钟左右出锅
  • 第一步:炒锅烧热,放入油,葱花,豆芽,醋
  • 第五步:成品超级下饭。
  • 韭菜炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    豆芽和醋一起放,炒出的豆芽非常脆。

    相关食材:韭菜豆芽

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