香菜鸡蛋白菜馅煎饺
香菜鸡蛋白菜馅煎饺是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜鸡蛋白菜馅煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家中食客非常喜欢香菜的味道,用来调味,作主食材都爱吃。他还很喜欢吃饺子,蒸煮煎都喜欢。这次用香菜与鸡蛋、大白菜搭配作馅,包好饺子煎制,非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菜:50克 | 大白菜:250克 |
鸡蛋:160克 | 小麦粉:400克 |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 姜:适量 |
香菜鸡蛋白菜馅煎饺的做法步骤
香菜鸡蛋白菜馅煎饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、加了淀粉的薄芡会让煎饺底部的噶更脆。