酸汤面
酸汤面是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家分享一道懒人版酸汤面的做法，做法简单快手，新手一学就会。它所需要的食材非常简单，面条出锅后劲道爽口，酸辣开胃，一吃就上瘾，比泡面好吃还营养。现在天气转凉，最适合吃酸汤面了，一大碗面条吃完，顿觉全身暖暖的。喜欢吃面条的小伙伴，不妨跟着我一起来学习制作这款美味的酸汤面，它绝对是一款治愈系的灵魂汤面，下面请大家一起来看做法吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 耗时：廿分钟 |
| 难度：简单 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼优+发酵空心挂面：100克 | 小米椒：2个 |
| 大蒜：2瓣 | 香葱：2根 |
| 香菜：3根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：1小勺 | 辣椒粉：1小勺 |
| 盐：少许 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1小勺 | 香醋：1勺 |
| 食用油：少许 | -- |
酸汤面的做法步骤
酸汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1，不爱吃辣可以减少辣椒的用量。
2，面条趁热吃口感最好，否则放久了口感不好。