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黄金炒饭

菜谱编号:438-285
黄金炒饭是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金炒饭”。
黄金炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味的黄金炒饭,还真是上班族的快手营养餐

黄金炒饭主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭蛋:1只胡萝卜:适量
豌豆:适量米饭:适量
葱白:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量

黄金炒饭的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀
  • 第七步:简单又美味的黄金炒饭,还真是上班族的快手营养餐。
  • 第六步:放入豌豆和胡萝卜炒匀,沿锅边淋入料酒去腥增香,加少许盐和生抽调味
  • 第一步:胡萝卜切丁、豌豆清洗
  • 第二步:鸭蛋黄打入米饭中
  • 第五步:锅中放油,小火煸香葱白后下入米饭翻炒
  • 第四步:豌豆和胡萝卜焯熟捞出
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金炒饭。

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