萝卜干炒鸡蛋
萝卜干炒鸡蛋是【小洞天】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
深秋萝卜大量上市,价值飞跌,萝卜三毛钱一斤,哂一些萝卜干还是很合算的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
萝卜干:100克 | 鸡蛋:3个 |
萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
萝卜干炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒萝卜干时,只放少量生抽和咸盐,不再使用其它调味料,体现本味。
2·整个菜外观要清爽。