炸薯片
炸薯片是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薯片是大人小孩儿都爱吃的美食,一次性炸上许多用口袋系好,要吃的时候拿出来拌一拌就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:二个 | -- |
辅助料用量 | |
香酥炸鸡粉:半包 | 色拉油:二勺 |
五香粉:少许 | 孜然粉:半匙 |
鸡精:少许 | 白砂糖:少许 |
烧烤粉:少许 | -- |
炸薯片的做法步骤
炸薯片做法技巧/窍门/补充说明:
要土豆片香脆好吃。第一就是要把这个土豆片儿啊,切得很薄。第二就是咱干土豆片里面的水分的时候啊,一定要一点一点的放到锅里去炸才能达到那种效果。