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宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】

菜谱编号:440-736
宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】是【小鹿优鲜】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】”。
宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉营养成分全面,高蛋白低脂肪,味道鲜美,有“肉中骄子”的美誉,而牛排就是牛身上优选出的口感好的部位。

牛肉中的蛋白质和铁元素都易于人体吸收,一般来说,8m+的宝宝就可以吃牛肉了。

宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】主厨:小鹿优鲜

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
雪花牛排:1块鸡蛋:1个
洋葱:适量生姜:适量
面粉:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量--

宝贝生鲜,补铁增强免疫力——胡萝卜牛肉肠【小鹿优鲜】的做法步骤

  • 第七步:胡萝卜丝牛肉泥上锅蒸50min。
  • 第六步:辅食机打碎牛肉。
  • 第一步:胡萝卜切成丝。
  • 第三步:洋葱切碎。
  • 第五步:牛肉加姜片冷水下锅煮20min。
  • 第九步:胡萝卜碎,牛肉泥,鸡蛋和面粉混合搅拌。
  • 第四步:生姜切片。
  • 第八步:蒸好的胡萝卜丝和洋葱一起打碎(建议不要打成泥)。
  • 第十步:模具刷油,用裱花袋将糊挤入,蒸20minq即可。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:牛排切细条。
  • 菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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