当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄瓜胡萝卜炒牛肉丸

黄瓜胡萝卜炒牛肉丸

菜谱编号:503-073
黄瓜胡萝卜炒牛肉丸是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜胡萝卜炒牛肉丸”。
黄瓜胡萝卜炒牛肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色泽艳丽,口感脆爽,肉丸鲜香,是色,香,味俱全的一道美味佳肴~

黄瓜胡萝卜炒牛肉丸主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉丸:适量黄瓜:一根
胡萝卜:半根--
辅助料用量
姜:几片--

黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第二步:热锅冷油,下姜片煸香。
  • 第一步:备好食材:如图,分别改刀切好,姜片备好。
  • 第七步:即将出锅装盘。
  • 第四步:把牛肉丸放入混合炒匀,加入适量盐,胡椒粉炒匀。
  • 第六步:汤汁快收干时,放入黄瓜混合炒一分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:加入适量热水焖煮三分钟。
  • 第三步:把胡萝卜片放入翻炒一会儿。
  • 黄瓜胡萝卜炒牛肉丸做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄瓜易熟后放,保持脆爽口感及碧绿颜色!
    2、牛肉丸翻炒后调入胡椒粉是丸子的灵魂所在!

    黄瓜胡萝卜炒牛肉丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄瓜胡萝卜炒牛肉丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜