咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐
咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐是【柠檬秋刀鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜老少皆宜，简单，美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉末：50克 | 玉子豆腐：2条 |
| 酱油：5克 | 香油：适量 |
咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤
咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
肉末需加点少量酱油和料酒腌制入味。