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豆腐炒芹菜

菜谱编号:441-575
豆腐炒芹菜是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒芹菜”。
豆腐炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐配芹菜,清淡清香。

豆腐炒芹菜主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:1根豆腐:1块
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:适量

豆腐炒芹菜的做法步骤

  • 第四步:成品图。
  • 第三步:煎好的豆腐锅里放葱,炒香,放芹菜,翻炒,觉得干可以放点水,我没放水。芹菜炒好放少许生抽,盐,鸡精。
  • 第一步:豆腐切块。豆腐是较硬的那种。芹菜杆对折,往左往右拉,去丝,切成段。葱切成葱花。
  • 第二步:锅烧热,放油再烧热,放入豆腐煎成两面金黄。锅和油烧热豆腐就不会沾在锅上啦。
  • 相关食材:芹菜豆腐

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