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圣诞姜饼屋

菜谱编号：441-623

圣诞姜饼屋是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞姜饼屋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?方太美食大课堂?第23道?圣诞姜饼屋?

过完?冬至圣诞?就要到了，做一个圣诞姜饼屋?吧?

圣诞姜饼屋主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

第四步：戴上手套把它们揉捏成光滑的面团??

第一步：??主料??低筋面粉??：300g；鸡蛋液??：50g；黄油??：60g；蜂蜜??：50g；红糖?：50g；姜粉：10g；糖粉??：200g；凉开水??：20g；食用色素??：适量；

第二步：先把红糖?、姜粉、蜂蜜??和水??，搅拌在一起??

第十四步：接下来就看你发挥啦，看下雪了耶??

第十三步：组装姜饼屋??的过程一定不能急，要等糖霜??干硬的差不多了之后才可以松手??

第十步：刚出炉的饼干??还有点软，放凉后??就好啦??

第三步：再加入糖粉??、低筋面粉??、黄油??、还有鸡蛋??

第九步：方太烤箱??设置175度???，烤制15分钟就好了?

第八步：在烤制之前，记得用叉子??在面团上，扎些小气孔排气??

第七步：多余的面团我们可以做圣诞树??和地面用作装饰??

第十二步：加上色素??的话，可以让我们的姜饼屋??更具圣诞氛围??

第五步：静置半小时后??取出擀平??

第六步：根据三视图???的大小，分别切出??屋顶和墙面的形状??

第十一步：粘合剂是用糖霜粉??和水??调制的??

圣诞姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明：

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??

菜谱标签：创意菜

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