海米蟹味菇烩粉丝白菜
海米蟹味菇烩粉丝白菜是【大快活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米蟹味菇烩粉丝白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,物质不丰富,家里都是用海米放入不多的油里面炸出香味,再加入白菜粉丝来烩,觉得很好吃,到现在都念念不忘。现在东西多了,又想回味小时的感觉,在原来的基础上加些菌类进去大大以提升了菜的鲜味,好吃极了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海米:25克 | 蟹味菇:150克 |
粉丝:70克 | 白菜:300克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜丝:适量 |
调味料用量 | |
鸡粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |