排骨煲仔饭
排骨煲仔饭是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煲仔饭:意指用小砂锅煮出来的饭,在寒冷的冬日吃上一锅热气腾腾又带着微黄锅巴的煲仔饭,超满足。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:200克 | 鸡蛋:1个 |
菜心:200克 | 大米:150克 |
香葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豆豉:适量 | 蒜头:适量 |
生粉:适量 | 酱油:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
排骨煲仔饭的做法步骤
排骨煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
配菜可根据个人口味选择,所有肉类、海鲜均可。
相关食材:排骨