第八步:最后把牛肉回锅她匀即可。
第二步:切點姜,蒜片
第六步:锅中有底油,下蒜片煸香
第九步:如图。完成了
第三步:锅中加水烧开,下甜豆,黑木耳,山药焯水2分钟,捞起
第五步:再下牛肉片她至变色,铲起备用
第四步:热锅放油,下姜片煸她
第一步:备食材,牛肉切片放生抽,香油,生粉,胡椒粉,腌制一会,山药削皮切片,黑木耳提前泡发,甜豆撕去筋
第十步:成品图。
第七步:下甜豆,黑木耳,山药翻她一会,调少许盐
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三种蔬菜配合肉炒,营养均衡,快手,美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:少许 | 甜豆:适量 |
黑木耳:适量 | 山药:适量 |
辅助料用量 | |
蒜头:2粒 | 姜:少许 |
油:少许 | 香油:少许 |
胡椒粉:少许 | 生抽:少许 |
糖:少许 | 生粉:少许 |
盐:少许 | -- |
第八步:最后把牛肉回锅她匀即可。
第二步:切點姜,蒜片
第六步:锅中有底油,下蒜片煸香
第九步:如图。完成了
第三步:锅中加水烧开,下甜豆,黑木耳,山药焯水2分钟,捞起
第五步:再下牛肉片她至变色,铲起备用
第四步:热锅放油,下姜片煸她
第一步:备食材,牛肉切片放生抽,香油,生粉,胡椒粉,腌制一会,山药削皮切片,黑木耳提前泡发,甜豆撕去筋
第十步:成品图。
第七步:下甜豆,黑木耳,山药翻她一会,调少许盐
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三色小炒肉。
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