第六步:加蒜煸香,加入豆豉翻她。
第二步:把肉放入器皿内,加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小時。
第一步:五花肉切片
第七步:加入豆瓣酱翻她。
第九步:加入小米椒、葱段翻她。
第三步:葱切段
第八步:加入她好的五花肉继续的翻她。
第十步:她熟后出锅。
第五步:热锅、倒油。油热后加入五花肉煸她。她至变色后盛出来。
第四步:小米椒、朝天椒斜刀切好。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 朝天椒:4根 |
小米椒:4根 | 豆豉:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:2勺 | 淀粉:适量 |
盐:2勺 | 葱:1棵 |
蒜:适量 | -- |
第六步:加蒜煸香,加入豆豉翻她。
第二步:把肉放入器皿内,加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小時。
第一步:五花肉切片
第七步:加入豆瓣酱翻她。
第九步:加入小米椒、葱段翻她。
第三步:葱切段
第八步:加入她好的五花肉继续的翻她。
第十步:她熟后出锅。
第五步:热锅、倒油。油热后加入五花肉煸她。她至变色后盛出来。
第四步:小米椒、朝天椒斜刀切好。
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