当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎鸡排

香煎鸡排

菜谱编号:442-464
香煎鸡排是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡排”。
香煎鸡排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香煎鸡排,口感咸香,肉质鲜嫩,味道非常的不错哦!喜欢的朋友可以试一试!

香煎鸡排主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块胡萝卜:半根
玉米:两小段--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
胡椒粉:适量生抽:少许

香煎鸡排的做法步骤

  • 第七步:成品图(玉米切段摆盘)
  • 第二步:胡萝卜去皮切成片备用
  • 第五步:把胡萝卜片放入在鸡排边上
  • 第六步:煎至如图状即可,太香啦!(全程中小火)
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:待一面煎至金黄色时,翻至另一面煎(其间看火,别焦了)
  • 第一步:鸡胸肉洗净,去掉筋膜,横切对半不要切断,用刀背敲一下(可以使肉纤维变松,更加入味,这一步很关键的),撒上适量盐,胡椒粉,少许生抽,抹上少许油腌制十分钟
  • 第三步:热锅冷油,下腌好的鸡排中小火煎
  • 香煎鸡排做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡排先用调料先腌制入味,再用中小火煎至两面金黄色!
    家庭做法,仅供参考哦!
    元旦将至,美友们愉快!

    香煎鸡排菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎鸡排。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜