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皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:442-549
皮蛋瘦肉粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
皮蛋瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香滑粥品有降火效果哦,不用十分钟就完成。

皮蛋瘦肉粥主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白粥:适量皮蛋:1个
瘦肉:适量--
辅助料用量
姜丝:少许葱:少许
油:少许生抽:少许
胡椒粉:少许生粉:少许
香油:少许--

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

第八步:成品图。

皮蛋瘦肉粥做法第八步骤

第五步:然后放瘦肉下去搅匀煮2分钟

皮蛋瘦肉粥做法第五步骤

第四步:粥煮开后先放皮蛋碎下去煮2分钟,用筷子轻轻搅动

皮蛋瘦肉粥做法第四步骤

第二步:瘦肉切片放姜丝,生抽,胡椒粉,香油,生粉拌匀,皮蛋去皮用碎,切點葱花

皮蛋瘦肉粥做法第二步骤

第三步:白粥适量放入小汤锅加热

皮蛋瘦肉粥做法第三步骤

第七步:香浓滑溜溜的粥品完成了

皮蛋瘦肉粥做法第七步骤

第六步:此時可试下味可酌情添加调味,撒下葱花即可关火

皮蛋瘦肉粥做法第六步骤

第一步:备好食材

皮蛋瘦肉粥做法第一步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

皮蛋有下火的效果哦

相关食材:瘦肉皮蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮蛋瘦肉粥。

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