当前位置:首页 > 菜谱大全 > 榴莲披萨

榴莲披萨

菜谱编号:442-593
榴莲披萨是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲披萨”。
榴莲披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢榴莲的亲们一定不要错过这个披萨,动手做起来吧,榴莲可以任性的放哦

榴莲披萨主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:160克酵母:2克
泡打粉:2克橄榄油:少许
清水:少许--
辅助料用量
榴莲肉:适量马苏里拉奶酪:适量

榴莲披萨的做法步骤

第十七步:把榴莲肉泥均匀铺上

榴莲披萨做法第十七步骤

第八步:面团发酵到两倍大即可

榴莲披萨做法第八步骤

第十一步:放入模具中,整理一下形状,这里你可以根据自己喜好来,可以卷边可以压花等等都可以

榴莲披萨做法第十一步骤

第十五步:烤定型的披萨丕取出

榴莲披萨做法第十五步骤

第十步:用擀面杖擀开,比模具大點

榴莲披萨做法第十步骤

第七步:披萨盘涂少许油,防粘

榴莲披萨做法第七步骤

第九步:取出排气,静止十分钟

榴莲披萨做法第九步骤

第十二步:用叉子叉上洞,放入烤箱,170℃,烤8分钟定型

榴莲披萨做法第十二步骤

第四步:最后加入少许橄榄油

榴莲披萨做法第四步骤

第十九步:超级超级好吃的榴莲披萨

榴莲披萨做法第十九步骤

第一步:高粉加酵母泡打粉放在一起

榴莲披萨做法第一步骤

第十三步:榴莲肉取出核

榴莲披萨做法第十三步骤

第六步:盖上东西,放温暖处或者启动烤箱发酵功能,把面团发酵到两倍大

榴莲披萨做法第六步骤

第十八步:再铺上层厚厚的马苏里拉,送入烤箱,180℃烤20分钟左右,表面有金黄色即可

榴莲披萨做法第十八步骤

第五步:再次把油揉进,成光滑面团

榴莲披萨做法第五步骤

第三步:揉成光滑面团

榴莲披萨做法第三步骤

第十六步:先撒上层马苏里拉,撒均匀

榴莲披萨做法第十六步骤

第二十步:榴莲多多。

榴莲披萨做法第二十步骤

第十四步:用勺子捣碎成泥

榴莲披萨做法第十四步骤

第二步:少量多次的加入清水

榴莲披萨做法第二步骤
榴莲披萨做法技巧/窍门/补充说明:

揉面团时一定少量多次加水,别一次性加太多,面团呈软硬适中即可,多做几次揉几次就有手感了。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:榴莲

榴莲披萨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【双手暖心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴莲披萨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜