榴莲蛋糕(榴莲慕斯)制作方法
榴莲蛋糕(榴莲慕斯)制作方法是【LuRen_wu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲蛋糕(榴莲慕斯)制作方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对榴莲一直爱的不行,各种榴莲制品也是非常喜欢。这次自己制作了一款榴莲蛋糕,比起外面的榴莲添加剂安心的多。方式也很简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:6寸 | 牛奶:150ML |
丁吉利粉:5克 | -- |
辅助料用量 | |
榴莲:250克 | 淡奶油:200ML |
砂糖:15克 | -- |
榴莲蛋糕(榴莲慕斯)制作方法的做法步骤
榴莲蛋糕(榴莲慕斯)制作方法做法技巧/窍门/补充说明:
脱模可以先用热毛巾对模具周围捂一下或吹风机吹一下。榴莲浓度可以根据自己的喜好,我这里的量会比较浓。
相关食材:榴莲