榴莲厚底披萨
榴莲厚底披萨是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲厚底披萨”。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:280克 | 低筋面粉:50克 |
奶粉:20克(可不用) | 黄油:28克 |
酵母:10克 | 糖粉:25克(或白糖) |
盐:1茶匙 | 水:170ML |
橄榄油:少量 | -- |
辅助料用量 | |
马苏里拉芝士碎:适量 | 鸡蛋:一个 |
榴莲厚底披萨的做法步骤
榴莲厚底披萨做法技巧/窍门/补充说明:
这是厚底的配方,喜欢薄底的可以将原材料减半,温度参考210度上下,时间参考16-20分钟,是根据各家烤箱的脾气来决定的·我用了方太的烤箱,厚底的披萨一般会烤18分钟,薄底的用15分钟左右·家里有奶粉的就可以加·会有奶香,如果没有可以忽略·
相关食材:榴莲