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椰蓉黑芝麻元面包

菜谱编号:442-685
椰蓉黑芝麻元面包是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉黑芝麻元面包”。
椰蓉黑芝麻元面包
菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:250克鸡蛋:一个
牛奶:110克奶粉:15克
糖:30克盐:2克
酵母:3克黄油:30克
辅助料用量
黑芝麻:适量糖桂花:适量
椰蓉:适量蛋液:适量

椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤

第十二步:烤好的面包出炉,放凉后食用。

椰蓉黑芝麻元面包做法第十二步骤

第十步:待发酵到两倍大,表面抹上全蛋液。

椰蓉黑芝麻元面包做法第十步骤

第二步:待面团发至2倍大取出。

椰蓉黑芝麻元面包做法第二步骤

第一步:将主料中除黄油外全部混合揉成光滑的面团,在加入黄油揉匀,可以加少许干面粉,然后盖上钙等待发酵。

椰蓉黑芝麻元面包做法第一步骤

第九步:放烤盘上,盖保鲜膜,静候发酵。

椰蓉黑芝麻元面包做法第九步骤

第十一步:表面撒上椰蓉,放入预热170℃的烤箱,烘烤25分钟。

椰蓉黑芝麻元面包做法第十一步骤

第三步:分成12份。

椰蓉黑芝麻元面包做法第三步骤

第七步:将面機子擀成元片。

椰蓉黑芝麻元面包做法第七步骤

第六步:搅拌成型。

椰蓉黑芝麻元面包做法第六步骤

第五步:黑芝麻粉加糖桂花。

椰蓉黑芝麻元面包做法第五步骤

第八步:放黑芝麻像包子一样包上,或者像做汤圆那样收紧口。

椰蓉黑芝麻元面包做法第八步骤

第十三步:成品图。

椰蓉黑芝麻元面包做法第十三步骤

第四步:揉成元機子醒20分钟。

椰蓉黑芝麻元面包做法第四步骤
菜谱标签:烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰蓉黑芝麻元面包。

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