椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#
椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#是【优阳烘焙】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椰蓉炼乳面包：纯属个人的首创，吃了还想吃的一款新型面包，极力推荐！
椰蓉飘香加上炼乳香甜，两者是一种最完美的搭配！绝对能让你食欲的爆发，诱人的香浓、绵软的口感，简单太棒了……
在烤制的过程中，香气会飘满整个厨房，乃至连你的邻居都来敲门，满满的成就感会让你特别享受……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 黄油：30克 |
| 细砂糖：30克 | 炼乳：30克 |
| 酵母：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 高筋面粉：100克 | 黄油：20克 |
| 纯牛奶：120克 | 炼乳：20克 |
| 酵母：3克 | 椰蓉：50克 |
椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#的做法步骤
椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#做法技巧/窍门/补充说明：
1、中种面团发酵温度是0~5度，不能结冰，也不要超過5度。温度偏高了的话，面团会发酵过了。时间是大于等于17小時，最少17小時，最多不超過72小時。
2、中途需要耐心，面包重点是在和面跟发酵，如果这两步都做好的话，基本上就成功咯