第二步:把所有食材放入高压锅(除白萝卜)加适量的水。
第三步:盖盖大火压15分钟,待气泄后。
第五步:成品图。
第一步:备好食材:白萝卜削皮,猪骨焯水洗净,香菇,虾米清水冲洗下,姜拍一下。
第四步:加入白萝卜块,再压10分钟调味即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬吃萝卜夏吃姜,冬季白萝味甜汁多,炒,拌,煲汤,炖都美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:1个 | 猪骨:适量 |
辅助料用量 | |
香菇:少许 | 虾米:少许 |
姜:少许 | 盐:少许 |
第二步:把所有食材放入高压锅(除白萝卜)加适量的水。
第三步:盖盖大火压15分钟,待气泄后。
第五步:成品图。
第一步:备好食材:白萝卜削皮,猪骨焯水洗净,香菇,虾米清水冲洗下,姜拍一下。
第四步:加入白萝卜块,再压10分钟调味即可。
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