陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥是【金伊麻麻】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子有时候是拒绝吃胡萝卜的，因为胡萝卜的确有一股子怪味儿，每次吃都会让她给挑出来。其实胡萝卜真的是好东西呢，它的外形很像人参，同时也具有很高的营养价值。胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化成为维生素A。维生素A是儿童身体内不可缺少的营养素，可以明目、润肤、强身。吃胡萝卜对孩子是有好处的，但是给孩子吃胡萝卜一定要讲究一些方法，比如要弄碎（让孩子不容易挑出）、要加油（胡萝卜素转化成维生素A需要有脂肪做载体）、要熟着食（胡萝卜不宜生食）、还有要用其他的味道做遮掩（可以盖掉胡萝卜的怪味儿）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 陈饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 香菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鸡汤口味浓汤宝：一个 | -- |
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥的做法步骤
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥做法技巧/窍门/补充说明：
唠叨几句：
1、用新米熬粥更香（利用陈饭避免浪费）。
2、用自己熬制的鸡汤更好（我是为了省事就用了浓汤宝）。
3、香菇可以有效的遮盖胡萝卜的味儿，孩子能接受。
4、浓汤宝有咸味儿了，就不要加盐了。